Aquavit

Den svenske restaurantchef Marcus Samuelsson startade op restauranten Aqvavit i New York og idag er den verdensberømt. Her kan du spise noget så eksotisk som skandinavisk mad midt på Manhattan i New York City. Selvfølig er det mere intressant for menniskerne i USA men hvis man som dansker bor i The Big Apple kan det være sjovt. Interiøret er også inspireret af de store designere fra Skandinavien. Restauranten har været i Manhattan kun siden 1987 og blev åbnet af svenskeren Håkan Swahn.

At tænke over:
Hvis du vil spise her skal du bestille bord på forhånd ellers kan det være vanskeligt at få plads.

 
65 E 55. Street
http://aquavit.org/